师雁行从可怜巴巴的盐罐子里挖了一点盐洒入碗中，“开酒楼的。
男主人生前曾努力攒钱，希望给家人换成更气派宽敞的青砖大瓦房。
这娘儿仨身子骨都够呛，突然吃大荤大油的恐怕虚不受补，正好清淡些，也能多吃几顿。
这家可谓家徒四壁，她背后的半截窗纸还“刷拉拉”迎风招展呢，就是不舍得熬浆糊糊。
真香啊！
师雁行一圈打量下来，就发现江茴正抓鸡。
怕三人骤然吃得太荤腹泻，师雁行特意多加了水，熬得好一锅鲜鸡浓汤。
趁着午间日头好，江茴和师雁行将房中被褥搬出来晾晒，鱼阵困得直点头，一脑袋扎在被子上，登时摔了个屁股蹲儿。”
江茴的眼睛都亮了。
鱼阵仰头看着她，又指了指圈里的鸡，操着一口天津腔道：
“介~介，鸡！
三只母鸡都瘦巴巴的，唯独它吃得膘肥体壮，鸡皮下面许多黄色脂肪。”
江茴去烧火，鱼阵插不上手，就去抽柴火。
清早师雁行被吵醒，这只公鸡功不可没。
骨髓中富含蛋白质和各种微量元素，也足够黏稠爽滑，虽只得抿一小口，娘儿仨也美得眼睛都眯起来。
江茴一张脸腾地红透了，“公鸡不能下蛋，每日喂养还要耗费许多，不如杀了来吃。
莹润的油脂浸润了干巴巴的锅壁，并在底部汇起清亮的一汪，不断有细小的油花迸溅开来。
前几日剩的野菜窝窝也热了热，一人掰开一块，抱着碗埋头大吃大嚼。
还挂壁呢！
吃饱了饭，身上也有力气，人就有些懒洋洋的。
在火力作用下，原本湿润的白色鸡皮渐渐干燥，开始染上美丽的焦糖色。
如今仅剩一只公鸡和三只母鸡。
师雁行看看旁边瘦得奶膘都快没了的鱼阵，再看看排骨精似的江茴，都不必找镜子，就能想象出自己是个什么模样了。
亡夫还在时，江茴很少做这些营生，确实不晓得。
三面墙和院中空地搭了许多架子，上面爬满了各色藤蔓蔬菜，靠墙还有两隆萝卜白菜。
见师雁行十分得心应手，江茴忍不住问道：“你以前是做什么的？
冷天热灶，在连汤带水热乎乎吃这么一碗，连身带心都舒坦。
切成滚刀块的土豆边缘已然融化，原本清亮的汤汁变得浓稠，搅动间依稀可见油花。”
她总觉得对方身上有种与寻常女子截然不同的飒爽和干脆，可偏偏对庖厨一道如此熟悉。
奈何天不遂人愿。
江茴又羞又气，一扭头，发现外面一大一小正扒着鸡笼看自己。”师雁行一边拍打着被子，一边问。
鱼阵还小呢，江茴怕她卡着，只将烂熟的土豆和挑出来的鸡肉与她盛了一小碗。
公鸡骨骼粗壮，师雁行将几根大骨头用蒜臼的石锤砸碎，用筷子尖儿挑出里面的骨髓，三人分食。”
言辞间，似乎有些羡慕。
顶着满头鸡毛出来时，三人对视一眼，都有种大仇得报的快乐。
待鸡皮收缩，师雁行也攒了小半碗鸡油。
这公鸡确实死有余辜：它太能吃了！”
最后，还是病秧子军团集体出动，这才将那只耀武扬威的大公鸡拿下。
令师雁行感到惊喜的是，这个世界中已经出现了红薯、土豆这两种大产量农作物，她又让江茴拿了几颗皱巴巴的土豆来切上炖着。”
江茴和鱼阵就都点头，一脸学到了的样子。
毕竟浆糊就是面粉，贵着呢。
鸡肉连皮带骨剁大块，大约还剩个四斤左右，和下水一并焯水去血沫，然后先干锅煸炒。
江茴显然没多少抓鸡的经验，去鸡笼折腾半天，鸡毛都没摸到一根。
她尚不满三岁，又瘦，拖着根和自己差不多高的柴火吭哧吭哧走半天，脑门子上都憋出汗来，脸蛋也红彤彤的。
一时饭毕，一锅土豆炖鸡还剩下一大半，又白得一小碗鸡油，分外满足。
“真棒。
那大公鸡体格雄健，脚爪上寒光闪闪几根尖甲，抓着地面跑得飞快。
已许久没沾过荤腥的娘儿仨整齐地吞了下口水，看着大锅的眼珠子都有点绿油油的。
她不哭不闹，自己爬起来，又蹬蹬跟着跑。
若不是还有这些自家种的菜蔬，只怕娘儿仨也撑不下来。”
大病一场，也该补养补养。
东厢房放置农具并各色杂物，西厢和正房之间搭着厨房，顺带着也做储藏粮米之用。”
路过师雁行身边时，小姑娘还不忘炸着一头黄毛向她炫耀。
师雁行赶紧拿碗来接，抽空还对蹲在一旁看的娘儿俩解释，“回头撒一点点盐，就能吃血豆腐了，对身体很好的。
旁边三只母鸡顿时流露出些许优越感。
这娘儿仨，确实得补一补。
空气中迅速弥漫开浓郁的荤香，沁凉的秋日仿佛也带了温馨。
所以，她必须尽快寻点买卖来做。”师雁行夸赞道。
我们不光吃得少，隔三差五还下个蛋呢！
正好煸出来以后炒菜吃。
将大公鸡绑好，脖子上划一刀，血就咕嘟嘟冒出来。
大料价格昂贵，翻遍这家里也找不出一粒花椒、八角，所幸纯天然喂养的大公鸡本就很香，只用姜葱倒也罢了。
师雁行看了她一眼，“还好，烧水吧！
筷子轻轻一夹，直接脱骨。
鱼阵的眼睛蓦地亮起，两条小短腿儿倒腾起来更有劲儿了。
原本那里有一头牛，可惜两年前这家的男主人生病，渐渐地银钱短缺，就给卖掉了。
院子里种着两株高大的柿子树和一棵石榴树，取“柿柿如意”“多子多福”的好意头，都是北地常见的家养树木。
不多时，原本粗糙难以下咽的窝窝也被香浓鸡汤浸透，小姑娘也不必人喂，自己擎着勺子，恨不得脑袋都埋进碗里，吃得大半张脸油光发亮。
大公鸡拍拍翅膀，施施然落到旁边的柴火堆儿上，不紧不慢梳理着斑斓的羽毛，看向江茴的豆粒眼中，明晃晃带着鄙视。
热水褪下的鸡毛也没浪费，清洗了晾干，特别漂亮的留出来给小孩儿做毽子玩，其余的可以绑个鸡毛掸子。
“嘿咻嘿咻……”
“介~介！
“这附近可有什么镇子或是集市？
“真了不起。
又把野菜窝窝掰碎，泡在碗中。
师雁行：“……”
师鱼阵：“……”
玩儿呢这是？
此时柿子树上挂满了密密麻麻的果实，想必再过一段时间，就能吃到甜甜的柿子了。
房体用泥巴和草晾晒成土坯搭建，材料随处可见，造价低廉，是北方非常常见的建筑模式。
大锅烧柴热力猛，不过半个时辰，鸡肉就炖烂了。