”
吴管事：“……”
这叫人怎么说呢？”
处变不惊，颇有大将之风，后面的精明劲儿和目光之长远，根本就不是自家蠢货能比的。”
原本江茴并不擅长说这些，也不知师雁行推她出来，有没有特意锻炼的意思。”
他身上有种非常平和从容的气质，哪怕穿着差役服，老人和小孩子也不畏惧。
别挤得太干，不然回头包出来的馅儿发柴，口感就不润了。
这会儿吴管事听了这话，心情复杂，笑容尴尬。
今天是做完买卖才去陆家酒楼谈判的，前后多耗了大半个时辰，回郭张村时已经不早了。其实您就算不要这方子也没什么，到底仍是客似云来。”陆振山轻轻拍了拍窗框，把下巴冲师雁行离去的方向一抬，“你说她历练了多久？
好极了！”
师雁行母女三人放声大笑。
鱼阵看得有趣，一双洗得白白嫩嫩的小爪子也蠢蠢欲动。
当初原主父亲去世，原主病倒，两家没少忙前跑后，这碗饺子该送。
江茴各项家务都会点，但都本事平平，便只打下手，眼睁睁看着师雁行一个人擀皮儿、包饺子全场起飞，崇拜之情溢于言表。
师雁行主动倒了杯茶水，抬手示意。
他一直都觉得这姑娘挺有意思，是越琢磨越有意思的那种，不然也不会多番帮助。
陆振山之所以能摆出这幅礼贤下士的姿态，愿意坐下来跟她谈，并不仅仅是他为人厚道，愿意给她们机会，而是这卤味系列确实有这个价值，值得他坐下来。
好不容易站稳，他惊魂甫定地看过来，满面惊悚，“你喊啥？
好么，半点没惊喜，光剩惊悚了。
掏出一整棵酸菜冲洗一回，切成细丝略攥一攥水。
师雁行就单独揪下来一小块面团给她，又弄了个小碗装馅儿。
娘儿俩一个现学，一个后忘，包出来的效果竟很不相上下：都跟趴窝的拖拉机似的……
鱼阵很得意，举着那只比自己的巴掌还长的饺子说：“勾勾！”如今村长跟着长子一家过，儿媳妇是个极其爽利的媳妇子，一开门就拉着她们往里走，“来来来，才做好饭，进来一块吃点儿。
江茴低头看看自己的，边缘赫然露着馅儿，就有点自卑。
“不过提议罢了，成不成都不要紧。贵店这么大的买卖，今天能坐下来和我们说话，当真抬举了。
陆振山久久不语。
之前让她喊二叔，不过是觉得投缘，打趣一番，可没想到这丫头片子突然来了这么一句。”
郑平安啧啧两声。
吴管事和陆铭站在他身后，心思各异，也没动。
哪怕她的原生家庭并不算和睦，但后来在外漂泊创业时，偶尔也会产生一丝乡愁。
如今回想起过往，也觉得不难开口了。”
他是见过家里的老头子谈生意的，何止有的磨，简直能把人磨死！
“这……”她有些无措地看着公公。
等打发走了陆铭，陆振山才摇头叹道：“这孽障差远了。
谈判这种事，相互推拉个几回都是家常便饭，倒不急在一时。不是什么好东西，只大家都尝尝，多少是个意思。
在她老家，逢年过节有好事必吃饺子。
“哎。”
老人们总爱把弯弯的饺子说是“勾儿”，小孩子们便也跟着学。
师雁行笑笑，“还有的磨，不过好的开始是成功的一半嘛。
豆子家和桂香家自不必说，少不得一番拉扯。”
少顷，陆振山扶着窗框，目送她们远去，许久没动。
“飒飒娘来了？
那媳妇追了几步，到底端着饺子，不敢跑得太快，眼睁睁看着娘儿俩顺着大道跑没影儿了。
但有一点，护短，心软。”
郑平安一个踉跄，差点左腿绊右腿把自己撂倒了。
太可怕了！
煮好的饺子分了三碗，师雁行让江茴翻出食盒来，“劳动你们跑趟腿儿，先给豆子、桂香和村长家里各送一碗。
这里有墙角遮挡，他可以轻而易举看到酒楼，酒楼却不容易发现他。
郑平安摸着鼻子摇头，十分无奈。
现在我爹是掌柜的，以后我哥是掌柜的，他们努力干活给我分红，这不挺好？
“姑奶奶，罢了罢了，你可别再喊了，听得我鸡皮疙瘩都起来了。
看师雁行她们过来，郑平安立刻从孩子堆儿里钻出来，吐了草，“成了？”
师雁行眉眼弯弯，才要再开口，郑平安就举手做告饶状。
刚才师雁行这一嗓子“二叔”落到郑平安耳中，简直就像姜威或是老杜突然转了性儿一样。
几人顺着大道往前走，师雁行就道：“今儿多谢小官人了。
看他的样子，一时半刻是不可能给出答复的。这都是后话，来，作为晚辈，我先以茶代酒，敬您一杯。”
郑平安挑挑眉，“嗯，这话倒是有些滋味儿。
都是十根手指头，这咋学不会呢？
若不是那副稚嫩的皮囊，他几乎都要怀疑和自己面对面谈判的是一位久经商场的老手了。
师雁行瞬间领会，“明儿保准有新鲜花样。”
“再历练几年？
如今有钱了，也舍得放肉，足足煮了三个开锅才罢。
说起来，来到这个世界快一个月了，竟还没吃过一顿饺子呢！
也不知过了多久，才听陆振山长长吐了口气，语气复杂道：“后生可畏啊。
却说师雁行母女三人拐过街角，就见郑平安嘴里叼着一根草茎，正跟几个小孩儿跳房子，时不时抬头往陆家酒楼的方向瞅一眼。
先包了一盖垫，皮薄馅儿大的六十个，师雁行先烧开水下了锅。”
陆铭哎了声，又往窗外瞧了眼，扭头走了。
陆振山扭头瞥了陆铭一眼，摆摆手，“去告诉你娘，晌午回家吃饭。”
她打开食盒，拿出一大碗热气腾腾的酸菜肉蛋饺子递过去，“托大家的福，最近略缓过来一点元气，今儿包饺子。”
她看着郑平安，忽然语出惊人，“多谢二叔！”
“不了，”江茴笑道，“我们也得了。”
豆子和桂香自不必说，从以前到现在都帮了自家不少忙。
猪肉剁碎了，加点盐和葱姜蒜末调和，不必太多，因为酸菜本身的味道就足够丰盈，适合做主角。
这两年江茴一个年轻貌美的寡妇独自拉扯两个姑娘，外面多少虎视眈眈，要不是老村长出面震慑，又提点村民，她们的日子绝不会像现在这样好过。
他自觉没那份耐心，所以早早歇了争家业的心。
身体有点累，但精神却极度亢奋，师雁行觉得自己完全不需要休息，甚至还能再出去打十个！
“送什么东西！
都是寻常百姓，也没什么正经肉菜，不过炒菜做饭时略挖一勺猪油，润润肠胃罢了。
至于村长么，六十多岁的人了，无功无过，就是个辈分最高的普通人。若要的话，自然好，细节咱们慢慢再谈就是了。
擀面杖往手里一放，一手擀一手转，三下五下，一张中间厚边缘薄的饺子皮就飞了出去。
江茴就在旁边带着鱼阵一起玩。”
江茴不听，学着当初师雁行在小衙门强留东西的做派，放下饺子，拉着鱼阵掉头就跑。
娘儿俩去到村长家时，一大家子正摆桌。”江茴应了声，拉着鱼阵去了。”老村长听见动静，倒背着手走出来，虎着脸道，“孩子们长个儿呢，留着她们吃。
“少东家心是好的，只是略急躁了些，再历练几年就成了。
她跟自己说话时，感觉像自己的同龄人；
跟黄兵说话时，又像黄兵的同龄人；
回去后问起老头儿吧，感觉从老头儿嘴里说出来时，又像在聊一个老头儿的同龄人……
反正像来像去，就是不像孩子！
如今都好了。
原本白色中微微泛着小麦黄的面皮变得透明，隐约透出里面黄色的酸菜、粉色的肉，鼓鼓囊囊，分量十足。
猪肉特意去张屠户那里要了一整斤前腿肉，这个部位的肉口感更嫩，滋味更鲜美。
这就是师雁行的资本，这就是她的底气。
有人说，乡愁的一半源自于馋，所以当她发现自己的乡愁中充斥着的全是诸如饺子、大包子等形象后，也就不觉得意外了。
嗨，只能说各人天分有别啊！”
早几年，他就有过退下来的意思，平时不大出面，正常时候都是吴管事代为打理。
搅馅儿的时候顺着一个方向搅，容易上劲儿，煮熟后就是一整颗肉蛋了，非常劲爽弹牙。
面团不必发得太好，饺子皮儿略硬一点更好吃。
可不仅她需要陆家酒楼，陆家酒楼也需要她。
之前她不是没想过回报，可前途渺茫，实在是回报不起。